Panquecas Proteicas
21-01-2018
Receita:
* 2 ovos inteiros + 100g de claras;
* 210ml de leite;
* 110g de oatmeal + whey sabor a nutchoc (ou cacau magro em pó;
* 110g de oatmeal + whey sabor a cheesecake (ou farinha de aveia);
* 25g de protein 100% real whey (da prozis);
* 50g de queijo quark.
Procedimento:
- Num recipiente largo adicionar os 2 ovos com as claras e bater com vara de arames;
- Adicionar o leite e o queijo quark e voltar a mexer;
- Adicionar as farinhas e o fermento;
- Misturar muito bem com a vara de arames até a massa ficar homogênea.
- Numa frigideira anti aderente colocar com a ajudar de uma colher de sopa a massa e deixar cozinhar de um lado e de outro.
- Esta receita deu para 15 panquecas.