Iogurte Caseiro

Adoro fazer os meus iogurtes, todos os sábados à noite dou uso à minha iogurteira (a minha dá para fazer 6 iogurtes de cada vez), faço para durante a semana comer acompanhado com granola, sementes, muffins, fruta, o que quiserem.

Receita:
* 650 ml de leite ou 1 Litro;
* 1 iogurte de sabor ou natural.

Procedimento:

- Num recipiente basta colocar o leite e verter 1 iogurte à escolha e mexer bem com vara de arames, após estar tudo bem misturado, colocar o preparado nos frascos (de preferência esterealizados - basta ferver água e verter para dentro dos frascos e deixar durante 5 minutos, após 5 minutos, deitar a água fora) e colocar dentro da iogurteira durante a noite ( 8h, 10h ou 12h depende das instruções da máquina, cada uma tem o seu tempo), ao acordar retiro os frascos, fecho com a tampa e coloco no frigorífico + 6h a 8h para ficar bem sólidos e voilá.