Crepes de pepitas de chocolate
21-01-2018
Receita:
* 35g de oatmeal + whey sabor a chocolate chips da prozis;
* 1 ovo + 50g de claras;
* 50 ml de leite;

Procedimento:
- Num recipiente adicionar todos os ingredientes e passar com a varinha mágica.
- Pré aquecer uma frigideira anti aderente ou até mesmo a crepeira e adicionar metade da massa (quando começar a fazer bolhinhas virar e deixar passar do outro lado), depois retirar e fazer o mesmo com a restante massa.
- Rechear o crepe com iogurte grego natural ligeiro ou queijo quark e acompanhar com fruta e manteiga de amendoim ou compota sem adição de açúcar.